Xét nghiệm thành phần đối với dị ứng thực phẩm nguồn gốc động vật

Xuất bản:

Cập nhật:

TÓM TẮT

Vai trò của chẩn đoán phân tử (CRD – component-resolved diagnosis) trong chẩn đoán các trường hợp dị ứng thực phẩm nguồn gốc động vật qua trung gian IgE vẫn chưa được xác định rõ ràng. (Xem ‘Giới thiệu’ ở dưới.)

CRD có thể mang lại độ đặc hiệu cao hơn, nhưng độ nhạy lại hạn chế khi so sánh với test lẩy da (SPT) truyền thống và xét nghiệm IgE đặc hiệu trong huyết thanh (sIgE) đối với sữa bò, trứng gà và tôm. (Xem ‘Sữa bò’, ‘Trứng gà’ và ‘Tôm’ ở dưới.)

Xét nghiệm IgE đặc hiệu kháng galactose-alpha-1,3-galactose (alpha-gal) có thể cung cấp thông tin hữu ích cho chẩn đoán dị ứng thịt đỏ khởi phát muộn, nhưng độ nhạy và độ đặc hiệu còn thấp. (Xem ‘Dị ứng thịt đỏ’ và “Dị ứng thịt” ở dưới.)

CRD đối với các loại thực phẩm này có thể được sử dụng như một xét nghiệm bổ trợ cho các phương pháp dị ứng tiêu chuẩn, nhưng nghiệm pháp dung nạp thức ăn đường miệng vẫn là tiêu chuẩn vàng trong chẩn đoán dị ứng thực phẩm. (Xem ‘Sử dụng/diễn giải đặc hiệu theo dị nguyên’ ở dưới.)

Gói truy cập

  • Truy cập toàn bộ thư viện mọi lúc, mọi nơi, và trên mọi thiết bị.
  • Nội dung cập nhật liên tục.
  • Thanh toán nhanh chóng và an toàn bằng mã VietQR.
Already a member? Log in here