TÓM TẮT
Các xét nghiệm đã được chuẩn hóa và kiểm chứng
Hiện nay, các xét nghiệm đã được chuẩn hóa và kiểm chứng luôn sẵn có để hỗ trợ đánh giá bệnh nhân có phản ứng bất lợi với thực phẩm (ví dụ: test lẩy da hoặc xét nghiệm kháng thể IgE đặc hiệu trong huyết thanh để chẩn đoán dị ứng thực phẩm qua trung gian IgE). (Xem thêm tại ‘Xét nghiệm chẩn đoán tiêu chuẩn’ ở dưới, “Khai thác bệnh sử và thăm khám lâm sàng ở bệnh nhân nghi ngờ dị ứng thực phẩm”, mục ‘Tổng quan’ và “Biểu hiện lâm sàng của dị ứng thực phẩm: Tổng quan”.)
Các xét nghiệm chưa được chứng minh hoặc đã bị bác bỏ
Nhiều xét nghiệm khác đang được quảng bá nhằm xác định tình trạng không dung nạp thực phẩm như là nguyên nhân gây ra vô số triệu chứng và bệnh lý khác nhau. Hầu hết các xét nghiệm này đều thiếu cơ sở sinh học thuyết phục. Khi được đánh giá khoa học thông qua các thử nghiệm có đối chứng, mù và ngẫu nhiên, tất cả đều cho thấy không có khả năng tái lập kết quả và không có mối liên quan nào với bệnh lý. Do đó, các xét nghiệm này không nên được sử dụng để chẩn đoán dị ứng thực phẩm. (Xem thêm tại ‘Các xét nghiệm chưa được chứng minh/đã bị bác bỏ’ ở dưới.)
Các xét nghiệm này bao gồm:
- Xét nghiệm thực phẩm qua kháng thể IgG (xem thêm tại ‘Xét nghiệm thực phẩm IgG’ ở dưới)
- Xét nghiệm thực phẩm bằng phương pháp đếm tế bào dòng chảy (xem thêm tại ‘Đếm tế bào dòng chảy’ ở dưới)
- Test kích thích/trung hòa trong da hoặc dưới lưỡi (xem thêm tại ‘Xét nghiệm kích thích/trung hòa’ ở dưới)
- Phân tích tóc (xem thêm tại ‘Phân tích tóc’ ở dưới)
- Xét nghiệm điện bì (xem thêm tại ‘Xét nghiệm điện bì’ ở dưới)
- Kinesiology – Chẩn đoán bằng động học cơ (xem thêm tại ‘Kinesiology học’ ở dưới)
Gói truy cập
Gói truy cập một năm
- Truy cập toàn bộ thư viện mọi lúc, mọi nơi, và trên mọi thiết bị.
- Nội dung cập nhật liên tục.
- Thanh toán nhanh chóng và an toàn bằng mã VietQR.
